Кофейная компания Starbucks выходит на новое направление в своей деятельности, с приобретением компании Evolution Fresh Inc, которая продаёт свежие фрукты, овощи и соки.
Для этого, компания в следующем году планирует открыть розничную торговлю свежевыжатыми соками, а также другими продуктами здорового питания, заявил представитель фирмы. Компания еще не решила, сколько и где будут располагаться соковые бары и под каким брендом.
Evolution Fresh использует способ получения свежих фруктовых и овощных соков, методом пастеризации под большим давлением, в результате чего, сок сохраняет вкусовые свойства и питательные вещества. «Приобретение Evolution Fresh соответствует нашей стратегии роста на основе нового продукта, что позволяет выходить на новые каналы дистрибуции,» заявил Джефф Хансберри, президент Направления Развития Starbucks, «С приобретением Evolution Fresh мы не только способны войти в 1,6 млрд. долларовый рынок соков, но найти достойное место на рынке Здорового питания и здорового образа жизни, а это сектор рынка с $50-ти млрд. оборотом».
По материалам иностранной печати для ForTrader.ru
