Китайская полиция изъяла более 3200 тонн так называемого «сточного масла» сделанного из разлагающихся жиров и внутренних органов животных, говорится в сообщении министерства общественной безопасности Китая.
Более 100 человек, подозреваемых в производстве масла, были арестованы ещё 21 марта. Полиция также обнаружила 13 подземных ёмкостей, в которых производят масло. Раньше этот дьявольский «продукт» с таким же названием делали из отработанных масел и ресторанных объедков, который потом продавался как растительное масло. Новый рецепт включает мясо низкого качества, даже гнилое, жир и внутренние органы.
После пятимесячного расследования, полиция арестовала организатора производства по имени Ли Виайчай. Сточное масло продавалось на рынках и поставлялось в рестораны для приготовления тушённого мяса с овощами. В период с января по ноябрь 2011 года Ли заработал более 10 млн. юаней ($ 1,59 миллиона).
Хотя Китай начал общенациональную кампанию по борьбе с таким бизнесом, несколько пищевых скандалов, в том числе дел, связанных с добавлением сточного масла в свиной корм показывают, что нарушения продолжаются.
По материалам иностранной печати для ForTraders.org
