Спортивная и тактическая составляющая при подготовке футболистов будут иметь немного значения, если игрок окажется не готов к матчу функционально. Во многом это зависит от того, как будет организовано питание спортсменов. В крупных командах за этим следят специально нанятые диетологи, которые составляют меню. Однако можно придерживаться необходимого рациона и самостоятельно, если следовать базовым рекомендациям. Об основных принципах организации правильного питания футболистов расскажем в этой статье.
Углеводы — основа потребности любого футболиста
Футбол — вид спорта с высокой интенсивностью. В каждой игре спортсмены на протяжении полутора часов передвигаются по полю большой площади, поэтому сжигают большое количество калорий. По оценкам специалистов, среднестатистический игрок сжигает от 1200 до 1500 калорий на протяжении одного поединка. При этом большая часть энергии, которую тратят игроки, поступает из хранящихся в печени и мышцах запасах гликогена.
Во время футбольного матча игроки получают нагрузку смешанной интенсивности, поэтому в качестве дополнительного источника для расходования энергии используются жиры. В результате после окончания встречи игроки нуждаются в восполнении больших запасов потраченной энергии. В первую очередь, им требуются углеводы, которые способны восполнить эту нехватку. Рассчитано, что на один килограмм веса требуется до 12 г углеводов в дни проведения поединков. Когда проходят занятия с низкой или умеренной нагрузкой, для восполнения потраченных запасов энергии достаточно от 7 до 10 г углеводов на килограмм веса.
Поклонники спортивных ставок могут оформлять пари на футбол в букмекерской конторе Mostbet KZ. Эта компания предлагает клиентам стабильно высокие котировки и максимально высокие коэффициенты.
Белок
Второй основополагающий элемент, нехватку которого требуется устранить, это белок. Его спортсмены также интенсивно расходуют, особенно во время проведения самих поединков. Дополнительно диетологам необходимо учитывать, чтобы в организм поставлялось достаточное количество лейцина.
Это один из базовых элементов, необходимых для построения мышечных волокон.
Если футболист придерживается веганской или вегетарианской диеты, то обеспечить организм белком в необходимых количествах становится намного сложнее. Таким атлетам приходится потреблять на порядок больше продуктов. Причина заключается в том, что растительные белки обладают принципиально другим аминокислотным профилем по сравнению с животными белками.
Спортсмены должны уделять большое значение синтезу белка. Это количество белка, которое получает организм атлета, и время, за которое его удается перерабатывать в необходимые для развития и поддержания энергии на высоком уровне составляющие.
Жирные кислоты
Это еще один элемент, который нужно учитывать при составлении грамотного и правильного меню для футболиста. Игроки должны получать жирные кислоты в достаточных количествах. По расчетам экспертов, в среднем от 20% до 35% ежедневно получаемых атлетом калорий должны приходиться на жиры.
Жирные кислоты имеют большое значение для развития футболиста, так как позволяет ему демонстрировать хорошие результаты. Жиры отвечают за обеспечение спортсмена энергией, дополнительно способствуют усвоению важных для организма жирорастворимых витаминов. Диетологам требуется следить, чтобы потребление жира спортсменом не снижалось ниже уровня 15% от потребляемых ежедневно калорий.
Особенное большое значение требуется придавать полиненасыщенным жирным кислотам, например, яркий представитель таких кислот — элемент омега-3. В этом случае удается в необходимых количествах обеспечить кислородом сердечную мышцу и другие внутренние органы, снижать вероятность и распространения воспалительных процессов.
В организм должно поступать достаточное количество воды
Это еще один фактор, который нужно учитывать при составлении верного рациона спортсмена. Во время футбольного матча даже организуют специальные перерывы для питья, особенно если поединок проходит в жаркую и сухую погоду. Кроме этого, спортсмены пользуются любой возможностью, чтобы восполнить нехватку жидкости в организме. Например, они могут попить, когда один из игроков получил травму и ему оказывается помощь, или производится замена.
Если допустить обезвоживание, значительно снизится производительность футболиста. Без достаточного количества воды в организме интенсивность действий спортсмена сильно снижается. Поэтому демонстрировать хорошие результаты в игре становится намного сложнее. Совокупность всех перечисленных факторов становится одним из слагаемых успеха.