Замминистра сельского хозяйства России Шамиль Вахитов сообщил о планах ведомства по сбору зерна в 2011 году: общий зерновой клин (озимые и яровые) составит 45 млн. га, что обеспечит валовой объем в 85-90 млн. тонн зерна.
На данный момент основной задачей Минсельхоза является своевременное и эффективное проведение ярового сева. Яровые культуры будут засеяны на площадки в 50 млн. га (в т.ч. зерновые — на 30 млн. га). В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах общая посевная площадь составит 15,9 млн. га — это на 560 000 га больше, чем в 2010.
К настоящему моменту некоторые хозяйства этих округов уже посеяли более 300 тысяч га. Большая часть приходится на Краснодарский — 210 тысяч га и Ставропольский края — 90 тысяч га.