За последнее время цены на сельскохозяйственные культуры в целом повысились, что нашло свое отражение в индексе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Значение индекса, который отслеживает ежемесячное изменение международных цен на 55 продовольственных товаров, в январе восстановилось и стабилизировалось в районе 214 пунктов, то есть по сравнению с декабрем рост составил почти 2%. Это первое месячное укрепление с июля 2011 года, но индекс все еще на 7% отстает от показателя, зафиксированного в том же самом месяце в прошлом году. Ростом отметились все пять групп товаров, входящие в индекс, в особенности масличные культуры, за которыми следуют зерновые, сахар, молочные и мясные продукты.
Прогноз соотношения спроса и предложения урожая стал причиной фиксации прибыли
Американский правительственный отчет, раскрывающий перспективы мирового спроса и предложения на рынках пшеницы, кукурузы и соевых бобов, был благоприятный, а оценка влияния неблагоприятных погодных условий в Южной Америке и Восточной Европе не ухудшилась. Цены на пшеницу упали и собирались зафиксировать первое недельное падение за последние четыре недели после того, как правительство в своем отчете сообщило, что мировые поставки могут достичь рекордного значения. На рынках кукурузы и соевых бобов после сильного роста в прошлом месяце также наметилась тенденция к фиксации прибыли. Однако ожидается, что оценки урожая кукурузы и соевых бобов в Южной Америке еще будут понижаться в связи с тем, что жара и засуха нанесли непоправимый урон урожаю во всем регионе. Такая ситуация должна оказать обеим культурам поддержку в случае падения цен в условиях дальнейшей корректировки позиции.
